Caramel | Caramel | Karamelė
Kategorija
Minkštikliai
Šaltinis
Karamelė, naudojama kosmetikos pramonėje, yra išgaunama iš cukraus. Pradžioje cukrus yra išgrynintas, o vėliau pradedami cheminiai procesai. Karamelizacijos metu cukrus šildomas iki norimos temperatūros, kuria pasiekiamas geidžiamas aromatas ir atspalvis. Šis procesas sukuria tirštą, saldų ekstraktą, kuris praturtina kosmetikos gaminius natūralia spalva ir aromatu bei teigiamai veikia odos kondicionavimą.
Paskirtis ir nauda
Kosmetikoje karamelinis ekstraktas dažniausiai naudojamas kaip dažiklis, suteikiantis produktams aukso ar bronzos atspalvius ir pagerinant išvaizdą ant odos ar plaukų. Ingredientas prideda subtilaus blizgesio, kuris gali sukurti vizualinį švytėjimo efektą. Karamelėje esančios antioksidacinės savybės padeda apsaugoti odos ląsteles nuo oksidacinės žalos. Nepaisant to, kad karamelė yra saugi daugumai vartotojų, yra žmonių, kuriems ji gali sukelti alergines reakcijas, todėl patartina atlikti odos jautrumo testą prieš naudojant naujus produktus.
Saugumo informacija
E150, arba karamelė, yra vertinama kaip saugus kosmetikos ingredientas, kuris nekenkia odos barjerui, nesukelia dirginimo ar alergijų, jei naudojamas leistinose koncentracijose. Dermatologiniai tyrimai patvirtina šį faktą. Pasaulio sveikatos organizacija ir Maisto ir vaistų administracija taip pat pripažįsta karamelę kaip nesukeliančią sveikatos rizikos. Vis dėlto, asmenims su specifinėmis alergijomis ar jautria oda patariama atsargiai testuoti produktus su karameliu.
Moksliniai tyrimai
Tyrimai rodo, kad karamelė gali pasiūlyti daugiau nei tik estetinę naudą. 2018 m. studija, publikuota „International Journal of Cosmetic Science“, atskleidė, kad tam tikri karamelės tipai turi antioksidacinį potencialą, kuris gali apsaugoti odą nuo oksidacinio streso. 2020 m. atliktas tyrimas parodė, kad karamelės hidratuojančios savybės prisideda prie drėgmės išlaikymo odos ląstelėse, taip palaikant odos jaunatviškumą. Europos Komisijos mokslinis komitetas dėl vartotojų saugos pabrėžia, kad būtina stebėti karamelės koncentracijas kosmetikos produktuose, ypač turint omenyje jautrią odą.
Tvarumas
Karamelinis ekstraktas yra vertinamas dėl natūralumo, tačiau jo gamybos tvarumas susilaukia kritikos dėl cukraus pramonės poveikio aplinkai. Dideli žemės ūkio plotai, reikalingi cukraus gamybai, dažnai sukelia natūralių ekosistemų naikinimą, biologinės įvairovės mažėjimą ir anglies dioksido emisijas dėl miškų kirtimo. Intensyvus pesticidų ir trąšų naudojimas gali neigiamai veikti vandens telkinius. Be to, karamelės gamybos procesas reikalauja didelių energijos ir vandens kiekių, taip pat gali prisidėti prie šiltnamio efektą sukeliančių dujų išskyrimo. Atsižvelgiant į šiuos faktus, būtina vertinti karamelinio ekstrakto gamybos grandinę, siekiant sumažinti ekologinį pėdsaką.
Reguliavimas
ES reguliavimo sistemoje, pagal Reglamentą (EB) Nr. 1223/2009, karamelė (E150) yra griežtai reguliuojama kaip kosmetikos ingredientas. Kriterijai užtikrina, kad visi ingredientai, įskaitant karamelę, būtų saugūs vartojimui. Karamelės kiekis kosmetikos produktuose negali viršyti nustatytų normų, o jos naudojimas turi būti pagrįstas moksliniais saugumo įvertinimais. Kitose šalyse, pavyzdžiui, JAV ar Azijoje, gali būti taikomi skirtingi reikalavimai, bet daugumą šalių vienija bendras saugumo orientuotas požiūris į kosmetikos ingredientų reguliavimą.
Svarbu: visi šioje elektroninėje parduotuvėje pateikiami kosmetikos ingredientų aprašymai yra skirti tik informaciniams tikslams. Stengiamės užtikrinti pateikiamos informacijos teisingumą ir aktualumą, tačiau neprisiimame atsakomybės už bet kokias klaidas ar netikslumus informacijoje, taip pat neatsakome už jokias pasekmes, kurios gali atsirasti remiantis šia informacija. Prieš naudodami bet kokius produktus, visada patikrinkite etiketę ir naudojimo instrukcijas tiesiogiai ant produkto pakuotės arba kreipkitės į gamintoją, kad gautumėte išsamią ir patikimą informaciją.