Gellan Gum | Gellan Gum | Gelano derva

Kategorija

Tirštikliai

Šaltinis

Gelano derva, kosmetikos ingredientų guma, gaunama iš fermentacijos proceso su bakterijomis, ypač Sphingomonas elodea. Šis mikroorganizmas fermentuoja gliukozę, sukurdamas polisacharidų sluoksnį, kuris vėliau yra išgryninamas ir apdorojamas. Ekstrakcijos metu, geliui pašalinti naudojamas alkoholis, o gautas produktas yra džiovinamas ir malšinamas. Toliau, gautas gelių milteliai yra susmulkinami ir išvalomi, siekiant gauti gryną gelano dervą. Šis procesas apima daugybę cheminių reakcijų, tokių kaip hidrolizė, filtravimas ir džiovinimas, siekiant gauti galutinį produktą, kuris yra naudojamas kosmetikos pramonėje.

Paskirtis ir nauda

Gellan Gum, žinomas kaip E418, yra polisacharidas, išgaunamas fermentacijos būdu iš mikrobų Sphingomonas elodea. Kosmetikos pramonėje šis ingredientas vertinamas dėl savo gebėjimo formuoti gelių, stabilizuoti emulsijas ir pagerinti produktų tekstūrą. Gellan Gum leidžia sukurti norimą kosmetikos produkto konsistenciją, kad ji būtų lengvai tepama ir maloni naudoti. Be to, jis padeda užtikrinti aktyviųjų ingredientų tolygų pasiskirstymą produkte, tokiu būdu didindamas jo efektyvumą. Dėl savo higroskopinių savybių Gellan Gum taip pat gali padėti odoje išlaikyti drėgmę, prisidedant prie odos hidratacijos ir elastingumo.

Saugumo informacija

Gelano derva, žinoma kaip maisto priedas E418, plačiai naudojama kosmetikos pramonėje dėl savo stabilizuojančių ir tirštiklių savybių, o jos saugumas odai yra gerai įvertintas. Įvairūs tyrimai ir dermatologinės analizės rodo, kad gelano derva yra ne tik nekenksminga, bet ir gerai toleruojama net ir jautrios odos vartotojų. Europos Sąjungos kosmetikos produktų saugos reglamentas, kuris yra vienas griežčiausių pasaulyje, leidžia naudoti gelano dervą kaip ingredientą kosmetikoje, ir nustatyti ribojimus dėl jo koncentracijos produktuose nebuvo reikalingi. Be to, kosmetikos ingredientų saugumo vertinimo komitetas (CIR) taip pat pripažino gelano dervos naudojimo saugumą, neaptikęs jokių rizikų susijusių su alerginėmis reakcijomis ar dirginimu. Dėl šių priežasčių gelano derva yra vertinama kaip saugus kosmetikos ingredientas, tinkamas naudoti įvairių odos tipų produktuose.

Moksliniai tyrimai

Gelano derva (Gellan Gum) – tai polisacharidas, gaunamas fermentuojant gliukozę su bakterija Sphingomonas elodea. Moksliniuose tyrimuose šis ingredientas vertinamas dėl savo gebėjimo formuoti gelines struktūras, kurios yra itin stabiles net ir esant įvairioms išorinėms sąlygoms, pavyzdžiui, skirtingoms temperatūroms ar pH lygiams. Kosmetikos pramonėje gelano derva naudojama kaip storiklis, emulsiklis ir stabilizatorius, o dėl savo drėkinamųjų savybių – ir kaip odos priežiūros produktų komponentas. Naujausi moksliniai straipsniai atskleidžia, kad gelano derva gali padėti sukurti tolygiai pasiskirstančias ir ilgalaikes emulsijas, taip pat veiksmingai kontroliuoti veikliųjų medžiagų išsiskyrimą produktuose. Be to, kai kurie tyrimai rodo, kad gelano derva gali turėti antimikrobinių savybių, tačiau ši informacija dar reikalauja papildomų mokslinių patvirtinimų. Dėl savo biologinio suderinamumo ir mažos toksiškumo, gelano derva laikoma saugiu ingredientu kosmetikos produktuose.

Tvarumas

Gellan gumas, kaip kosmetikos ingredientas, yra vertinamas dėl savo tvarumo, nes jis gaunamas fermentacijos būdu, naudojant mikroorganizmus, pavyzdžiui, bakterijas Sphingomonas elodea. Šis procesas, palyginti su kitų polisacharidų ekstrakcija, kurie dažnai išgaunami iš augalinių šaltinių, yra labiau tvarus, nes yra mažiau priklausomas nuo žemės ūkio ploto ir nesukelia didelio poveikio ekosistemoms. Be to, fermentacijos metu sunaudojama mažiau energijos ir išteklių, o tai sumažina aplinkos taršą. Gellan gumo apdorojimas taip pat yra efektyvesnis nei kai kurių kitų stabilizatorių, nes reikia mažesnių dozių, kas leidžia sumažinti gamybos atliekas ir energetinį švaistymą, taip pat mažina galutinio produkto poveikį aplinkai. Vis dėlto, svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad gellan gumo gamybos tvarumas priklauso nuo naudojamų mikroorganizmų auginimo sąlygų ir substratų, kurie turėtų būti atsakingai parinkti, siekiant užtikrinti mažiausią neigiamą poveikį aplinkai.

Reguliavimas

Gellan Gum, žinomas kaip E418, yra polisacharidas, kuris Europos Sąjungoje yra leidžiamas kaip tirštiklis, emulsiklis ir stabilizatorius kosmetikos produktuose, vadovaujantis kosmetikos produktų reglamentu (EB) Nr. 1223/2009, kuriame nustatoma, kad kosmetikos produktų sudėtis turi būti saugi vartotojų sveikatai. Nors šiame reglamente nėra nurodytas konkretus Gellan Gum leistinas kiekis kosmetikoje, būtina laikytis geros gamybos praktikos (GMP) principų ir užtikrinti, kad produktai atitiktų saugos reikalavimus. Kitose rinkose, pavyzdžiui, JAV, Gellan Gum taip pat naudojamas kosmetikos pramonėje ir įvertinamas kaip saugus ingredientas pagal „Cosmetic Ingredient Review” (CIR) ekspertų komitetą, tačiau vėlgi konkretūs leistini kiekiai nėra reglamentuojami. Svarbu paminėti, kad atsižvelgiant į tarptautinius standartus ir mokslinius įrodymus, Gellan Gum laikomas nekenksmingu ir saugiai naudojamu ingredientu kosmetikos produktuose, kai jis naudojamas įprastomis sąlygomis.

Svarbu: visi šioje elektroninėje parduotuvėje pateikiami kosmetikos ingredientų aprašymai yra skirti tik informaciniams tikslams. Stengiamės užtikrinti pateikiamos informacijos teisingumą ir aktualumą, tačiau neprisiimame atsakomybės už bet kokias klaidas ar netikslumus informacijoje, taip pat neatsakome už jokias pasekmes, kurios gali atsirasti remiantis šia informacija. Prieš naudodami bet kokius produktus, visada patikrinkite etiketę ir naudojimo instrukcijas tiesiogiai ant produkto pakuotės arba kreipkitės į gamintoją, kad gautumėte išsamią ir patikimą informaciją.