Proteolitinis aktyvumas apibrėžia pagrindinį šio fermento vaidmenį, nes jis selektyviai katalizuoja tokių baltymų kaip keratinas raginiajame sluoksnyje skaidymą. Šis tikslinis šveitimo mechanizmas veiksmingai glotnina odos tekstūrą ir didina spindesį, nesukeldamas nuo pH priklausomo poveikio, būdingo cheminėms rūgštims.
- INCI pavadinimas:
- Papain
- Cheminis / mokslinis pavadinimas:
- Papain Enzyme (EC 3.4.22.2)
- Dažni sinonimai:
- Papaya Proteinase I, Vegetable Pepsin
| Kategorija: | Aktyviosios medžiagos |
| Kilmė: | Botaninė kilmė (Carica papaya) |
| Komedogeniškumo reitingas: | 0 |
| Pagrindinės pramonės šakos: | Dermatologija, kosmetika, farmacija |
| Tirpumas: | Tirpus vandenyje |
Iš pirmo žvilgsnio: savybės ir poveikis
| Exfoliation: | |
| Odos skaistinimas: | |
| Formulės stabilumas: | |
| Dirginimo rizika: |
Pagrindinė nauda:
- Paspartina deskvamaciją, ištirpindamas tarpląstelinį „klijų“ sluoksnį (korneodesmosomas) tarp negyvų odos ląstelių.
- Gerina odos švytėjimą, mažindamas paviršiaus šiurkštumą ir šviesos sklaidą.
- Didina vėliau naudojamų aktyviųjų ingredientų įsiskverbimą, pašalindamas keratininį likutį.
- Suteikia ne rūgštinę šveitimo alternatyvą, tinkamą odos tipams, jautriems žemo pH formulėms.
Galimos rizikos:
- Galima alerginė reakcija asmenims, kuriems nustatytas jautrumas lateksui (kryžminė reakcija).
- Dirginimo rizika, jei naudojama didelėmis koncentracijomis arba ant pažeisto odos barjero.
- Nestabilumas vandeniniuose tirpaluose, galintis laikui bėgant sumažinti veiksmingumą.
Biologinis poveikis ir kosmetinis profilis
Proteolitiniai fermentai veikia kaip biologiniai katalizatoriai, hidrolizuojantys peptidinius ryšius. Tepant ant odos, šis specifinis cisteino proteazės fermentas taikosi į peptidines jungtis keratino baltymuose, esančiuose išoriniuose odos sluoksniuose. Nutraukdamas šiuos ryšius, fermentas palengvina negyvų ląstelių pasišalinimą – procesą, vadinamą deskvamacija, kuris natūraliai lėtėja su amžiumi ir dėl aplinkos poveikio.Skirtingai nuo alfa hidroksi rūgščių (AHA), kurios mažina odos pH, kad suardytų joninius ryšius, fermentinis šveitimas veikia neutralesniame pH intervale. Dėl to šio fermento biologinis aktyvumas ypač naudingas išlaikant rūgštinį apvalkalą, kartu pasiekiant reikšmingą odos tekstūros pagerėjimą. Klinikiniai tyrimai, publikuoti tokiuose žurnaluose kaip *Journal of Cosmetic Dermatology*, rodo, kad fermentiniai pilingai gali veiksmingai sumažinti smulkių raukšlių ir hiperpigmentacijos matomumą, o perštėjimas pasireiškia rečiau nei naudojant glikolio rūgštį.Formuluojant su šiuo fermentu reikia tikslumo dėl jo įgimto trapumo. Jis išlieka aktyviausias esant tam tikrai temperatūrai ir pH aplinkai, todėl dažnai reikia stabilizavimo metodų, tokių kaip inkapsuliavimas arba poliolių, pavyzdžiui, Mannitol ar Glycerin, naudojimas. Daugelyje šiuolaikinių formulių jis pateikiamas miltelių „nuplaunamo“ formato arba stabilizuoto bevandenio pagrindo pavidalu, kad būtų išvengta priešlaikinio suirimo.
Platesnis pritaikymas ir kilmė
Išgavimas daugiausia vyksta iš žalio (neprinokusio) papajos vaisiaus latekso. Šios pieniškos sultys surenkamos, išdžiovinamos ir išgryninamos, kad būtų izoliuota aktyvioji proteazė. Nors kosmetinį žinomumą ji pelnė dėl šveitimo, farmacijos pramonė jos biologinį aktyvumą naudoja žaizdų debridementui – nekrotinių audinių pašalinimui iš lėtinių žaizdų, siekiant paspartinti gijimą. Maisto pramonėje tas pats baltymus skaidantis gebėjimas pasitelkiamas kaip natūralus mėsos minkštiklis.
Įtraukimas į rutiną
Sinergetiniai deriniai:
- Allantoin: Suteikia raminamąjį poveikį, padedantį sumažinti galimą paraudimą dėl fermentinio aktyvumo.
- Urea: Veikia kaip keratolitinis partneris, papildomai suminkštinantis raginį sluoksnį ir palengvinantis ląstelių pašalinimą.
- Aloe Barbadensis Leaf Juice: Suteikia drėkinamąją terpę, palaikančią fermento aktyvumą ir kartu raminančią odą.
Konfliktai:
- Retinoids: Vienalaikis naudojimas gali padidinti odos jautrumą; dažnai geriau fermentus naudoti ryte, o retinoidus vakare.
- Stiprios rūgštys: Didelės Salicylic Acid arba glikolio rūgšties koncentracijos gali denatūruoti fermentą ir padaryti jį neaktyvų.
Klinikinis sutarimas ir saugumas
Cosmetic Ingredient Review (CIR) ekspertų grupė padarė išvadą, kad šis fermentas yra saugus naudoti kosmetinėse formulėse, jei produktai suformuluoti taip, kad nedirgintų odos. Tokios reguliavimo institucijos kaip CosIng jį nurodo kaip leistiną odą kondicionuojančią ir šveičiamąją medžiagą. Vis dėlto tiek SCCS, tiek CIR pabrėžia galimą kvėpavimo takų sensibilizaciją, ypač gamybos aplinkoje arba naudojant birių miltelių produktus. Vartotojai, kuriems yra buvęs „latekso-vaisių sindromas“, turėtų elgtis atsargiai, nes papajos baltymų struktūra gali sukelti kryžmiškai reaguojančius alerginius atsakus jautriems asmenims.
Ar papain yra geresnis jautriai odai nei glikolio rūgštis?
Paprastai taip. Kadangi jis veikia arti natūralaus odos pH ir įsiskverbia ne taip giliai kaip mažos molekulinės masės rūgštys, tokios kaip glikolio rūgštis, jį dažnai geriau toleruoja tie, kuriems tradiciniai cheminiai šveitikliai sukelia perštėjimą ar paraudimą.
Kaip sužinoti, ar mano produkto fermentas vis dar aktyvus?
Aktyvūs fermentai yra jautrūs karščiui ir vandeniui. Jei produktas, kurio sudėtyje yra šios medžiagos, buvo laikomas karštoje aplinkoje arba jo spalva ar kvapas gerokai pasikeitė, fermentas galėjo denatūruoti ir prarasti šveičiamąjį veiksmingumą.
Ar galiu naudoti šią medžiagą kasdien?
Nors ji švelnesnė nei daugelis rūgščių, kasdienis naudojimas vis tiek gali lemti per didelį šveitimą ir susilpninti odos barjerą. Dauguma dermatologų sutaria, kad geriausia pradėti naudoti 2–3 kartus per savaitę, kad būtų įvertintas odos toleravimas.